viernes, 20 de enero de 2012

POLLO RELLENO DE TXAKA


Hola,...  Hoy ha sido día de hacer un pequeño experimento,.. y desde luego con resultado sorprendente,.. La receta es de Silvia Prado Sanchez, ( su grupo en facebook es   Recetas de cocina, aqui podeis poner todas las recetas que querais y fotos).  Si quereis mi opinión os vale cómo plato, y os puede valer cómo pincho  ó entrante),  espero que os guste



INGREDIENTES

Media  pechuga de pollo, en filetes finos.
6 pailtos de surimi de cangrejo
Huevo batido
Semillas de sésamo negro (Yo no encontré sesamo negro, así que ..sésamo normal.)
Aceite de Oliva y sal-

ELABORACIÓN
Envolvemos cada palito de surimi  con un filete de pollo, y lo sujetamos con un palillo, que más tarde retiraremos.






Ponemos     en una sartén aceite de oliva y calentamos. Batimos el huevo.







Ponemos  el pollo con huevo batido, y después lo rebozamos con las semillas de sésamo, y freímos con el aceite muy caliente




15 comentarios:

  1. Tiene muy buena pinta y muy fácil de hacer

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    1. hola patri,.. buena pinta, fácil, y lo más importante,.. bastante ecónomico

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  2. Sorprende por su aparente sencillez y sin embargo el resultado tiene que se espectacular, un abrazo.

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  3. Umm, qué rico y además facilito.
    Muxus

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  4. Sencillo, original e ideal para los niños (y los no tanto).... O sea, que con permiso me lo copio pá la cena. Gracias Juan Carlos.
    Un saludiño y hasta la vuelta.

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    1. Tienes mucha razón Marisa.. ideal para los niños,... y no tan niños... que tal te ha salido??? les ha gustado en casa??

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    1. gracias pero el merito no es mio.. es de Silvia Prado..

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  6. que original, yo también participo en la página de facebook esta muy bien para compartir recetas es estupenda

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  7. Hola magda... Buenas noches. me alegro ke te guste la receta

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  8. Buenooooooooooo.............muchísimas gracias J.C ¡¡¡Esto tiene unas pintas buenísimas¡¡¡......tendré que probarlo.
    MIl gracias.
    Bsts.

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