domingo, 24 de julio de 2011

POLLO CON COCA COLA

POLLO CON COCACOLA

INGREDIENTES PARA DOS PERSONAS
2 pechugas por persona.. ( dependiendo del tamaño)
1 vaso ó lata de coca cola ( la que tengais en casa)
1 cebolla

ELABORACION

Dependiendo del tamaño de la cebolla, si es mediana por ejemplo, picamos 1/4 de cebolla en juliana, y lo ponemos a pochar.

Cuando esté casi a punto, le echamos el vaso o lata de coca cola y lo dejamos a fuego lento.

A parte sazonamos las pechugas de pollo, y las pasamos por huevo y harina. Las freimos... cuando estén doraditas... las echamos en la primera sartén, con la coca cola y la cebolla... Dejamos apenas un par de minutos a fuego lento y a la sartén.

Para quien le de un poco de reparo la cebolla, antes de hacer el pollo, pasais la cocacola y la cebolla por la batidora... os quedara una salsa rica, rica....

( receta de Mari feli acebo.. mi hermanita... jejejeje)

6 comentarios:

  1. mmmm, qué rico!!!en breve lo haremos,jejeje

    ResponderEliminar
  2. ¡que ricooo! y es muy facil la tengo que hacer y te cuento

    ResponderEliminar
  3. Hola juan carlos, gracias al grupo de cocina para pobres he conocido tu blog, me quedo como seguidora , si quieres ojear el mio :) ya sabes. un saludo

    ResponderEliminar
  4. Mmmm, eso lo tengo que probar!! Tiene buena pinta!

    ResponderEliminar